GWを９連休にしたら朝出勤してるとき、自分のタスクが思い出せませんでした。
こんばんは、サンギです。
5/1は息子の誕生日で、１歳になりました。
生まれる前から考えていた、１歳になったらキャンプデビューを実行しました！
まだ最低気温は10℃程度と肌寒いこの時期、
1歳児と一緒にいくキャンプは寝具類に気合がはいります。
キャリアーやダッフルをフル活用した本気のパッキン！
出発準備完了！
早起きだったにも関わらず、ジュニアの機嫌も良く、天気なんか最高！
順調な滑り出しです。
朝霧ジャンボリーオートキャンプ場に到着し、早速設営。
MSRのPavilion。今回が3回目の設営ですが、わずか10分たらずで一人で完成。
やっぱりこの手軽さ！
設営の間、草を食べたり石を舐めたりと幸せそうなジュニア。
この時の気温は25℃くらいと、初夏のような陽気！
タープ設営完了後に遅い昼食。
久しぶりのよなよなエール美味！
なんだかんだ準備したり、渋滞にはまったり、設営場所選んだりで遅くなりがちな
キャンプ初日のランチはやっぱりカップ麺です。
３分でランチを終わらせてテントやキッチン系まで設営を完了。
テントはMSRのElixir4。試し張りはしましたが、泊まるのは初めて！
この大きさでこの張りやすさは驚きです。メッシュテントは涼しくていいですね。
暖かい天気と「初めて見る！」だらけでテンションMAXなジュニア。
新調したMontbelのキャンプマットはふわふわで暖かく、Therem A restのトレイル・プロよりも快適でした。
嫁とジュニアはMontbelで、サンギだけがトレイル・プロ。
今回もう一つの新調アイテム。
ロッジのダブルグリドル。
両面使えるキャストアイオンの鉄板です。
42.5x24.1cm, 4.95kgで、蓄熱抜群です。
さらに、コールマンガスツーバーナにぴったり！
コールマン純正の鉄板はガスツーバーナには使えませんが、こちらは使えました。
ただし、確かに重量がかなりありますので、もし検討されるかたは慎重に。
サンギの場合、ガスツーバーナの足は使わず、自作の木製テーブルを使っています。
Lodge LDP3 Double Play Reversible Grill/Griddle, 9.5" x 16.75" [並行輸入品]
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今回は幼いジュニアと一緒。ということもあり、手の込んだ料理はできないと判断。
なるべく「焼くだけ」「煮るだけ」「お湯を注ぐだけ」にしようと決めたサンギとMk(嫁)
早速フィレを焼きます。
しっかりブラウニングでき、クリスピーかつジューシーに焼き上がります。
普通ならこれに彩りを追加しますが、今回は多忙キャンプ。
このまま鉄板の上で切って、クレイジーソルトとハンツBBQソースでいただきます。
ちなみにHUNTS BBQソースは我が家人気No.1ソースで、スパイシーで酸味もあり
ステーキを飲み物に変身させる優れもの。
ワインも一本あけました。
超多忙キャンプでも食べるべきものは食べて、飲むべきものは飲まなくちゃ！
この後もポタージュを飲んだり
サーロインステーキを食べたりして
日が暮れ
ジュニアが暴れ
気温は下がり吐く息が白く。
そしてジュニアやっと就寝。
この始終はノーフォトです。超多忙キャンプでした。
嫁がジュニアを寝かしつけてる間、サンギは焚き火を起こし
嫁ジョイン後にはソーセージとジャンボマシュマロ、赤ワインによる
しょっぱい、甘い、渋いのループに入り…
ふぉろろろんふぉんふぉんふぉーん
そして夜が明けた！
多少寒かったにも関わらず、ジュニアはぐっすり寝て
ジュルジュルだった鼻水も止まってました！アウトドアの治癒力恐るべし。
さすがに朝は爽やかにサラダとフルーツボウル。
からーのー
ももステーキ！
ツーバーナと大型グリドルで二枚同時焼き！
トーストだってこの仕上がり！同時に４枚焼きました。
罪悪感も感じずマーガリンもたっぷり塗って。
最終的にはおぐっちゃいました。
小倉トーストはサンギとMkの大好物！
この後はまた息子が起床し
大爆笑し
暴れ
草を食べ、石を舐め
大地を走り
空と雲を不思議そうに見上げ
焚き火用のトングで遊んで母ちゃんに怒られ
帰りの車では爆睡でした。
このプロセスにブログに使えそうな写真など取れてませんが、
幸せでした。
-Fin-
